Un ejemplo de integración público-privada es el convenio entre Duoc UC, Walmart y la Ilustre Municipalidad de Valparaíso que está entregando 200 almuerzos diarios por dos meses a las familias más vulnerables de la Ciudad Puerto que se han visto afectadas por la pandemia.

La ayuda se ha orientado principalmente a fortalecer la labor de las ollas comunes organizadas por los pobladores del Cerro San Roque y de los campamentos Costa Rica, Fraternidad y Nuevo Amanecer, entre otros asentamientos.

La labor de Duoc UC, a cargo de docentes de la carrera de Gastronomía de la sede Valparaíso, ha consistido en tomar el aporte de mercadería de Walmart y elaborar con ella las raciones que se están distribuyendo de lunes a viernes a los pobladores a través de la municipalidad.

 

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